- Lam -

Det er ikke længere kun til Påske, at der er stor efterspørgsel efter lammekød. Lam er blevet utroligt populært og findes i mange forskellige udskæringer. Og vi har dem alle! Vores lammekød kommer primært fra New Zealand, Chile, Wales og Irland og fra producenter, som vi har handlet med i mange år. Men vi leverer også lam fra Island og Uruguay til udvalgte kunder. Hver uge er der nyt frisk og fersk lammekød på vores lager.

Vores største leverandører er i dag:

  • Silverfern Farms, New Zealand
  • Crusader, New Zealand
  • Ovation, New Zealand
  • Marfrig, Chile
  • Dunbia, Wales