| Oksekød er en af vores helt store forcer, og vi leverer oksekød fra stort set hele verden: New Zealand, USA, Sydamerika, Australien og flere europæiske lande. Kødet får vi oftest direkte fra slagterierne, som er udvalgt af vores egne indkøbere, der jævnligt besøger de forskellige producenter. Og det meste af kødet får vi hjem på vores eget eksportautoriserede kølelager, hvor vi kontrollerer og modner kødet, inden det sendes ud i hele Skandinavien via dag-til-dag-leveringer. Hos CARMO FOOD er vi også meget beviste om den klimapåvirkning og indflydelse produktionen af oksekød har rundt omkring i verden. Derfor har vi som ansvarlig importør også sat os grundigt ind i, hvilken påvirkning oksekød fra mange forskellige lande har på vores klima. Vi har derfor også udvalgt mange af vores leverandører netop med henblik på ikke kun at kunne levere en fantastisk kvalitet men også levere produkter, som har en bæredygtig og ansvarlig profil. Så ring til en af vores sælgere, hvis du ønsker at høre mere om vores ansvarlige indkøbspolitikker. Rigtig mange af vores leverandører har vi haft et tæt samarbejde med i mange år, og vi er stolte af bl.a. at repræsentere følgende slagterier: -
Silverfern Farms, New Zealand -
UNIKA, Italien -
Dawn Meats, Irland og Storbritannien -
ABP, Irland -
MoyValley, Irland -
SWIFT, USA -
IBP, USA |     |